THE QUARTER
MENÜÜ
JUUSTUVALIK
€ 12
kadakasuitsu juust | Nopri kitsejuust | Old Saare | Brie juust | peedi-sibula tšatni | maasikas
PÕHJAMAINE KALAVALIK
€ 12
suitsulõhe | sprotid | praetud koha | marineeritud heeringas | sai | või
LIHAVALIK
€ 12
kodune kanamaksapasteet | suitsusauna sink | vinnutatud sealiha | salaami | leivakrõps
KÖÖGIVILJAD DIPIKASTMEGA
€ 9
redis | porgand | seller | kurk | paprika | vegan dipikaste
KODUNE KANAMAKSAPASTEET
€ 8
sibula-apelsini marmelaad | võiga röstitud ciabatta
PEEDI TARTAR
€ 8
õun | vegan majonees | kohviõli
GRAAVILÕHE
€ 10
punane redis | kurk |jogurti-sinepikaste
TIIGERKREVETID
€ 11
kodune vürtsikas majonees | mini roomasalat | küüslaugu baguette
SKANDINAAVIA KALASUPP
€ 9
juurviljad
KREEMINE SEENESUPP
€ 8
pastinaagi krõpsud
KLASSIKALINE CAESARI SALAT
€ 10
rooma salat | riivitud parmesan | krutoonid | klassikaline Caesari kaste munaga
CAESARI SALAT KANAFILEEGA
€ 10
CAESARI SALAT TIIGERKREVETTIDEGA
€ 11
KLUBIVÕILEIB
€ 12
röstsai | jääsalat | kana rinnafilee | majonees | tomat | krõbe peekon | friikartulid
Lisavalik: peekon | cheddar juust | hallitusjuust
VEISELIHABURGER
€ 16
kukkel seesamiseemnetega | majonees | valge sibul | lehtsalat | tomat | kornišonid | friikartulid
Lisavalik: peekon | cheddar juust | hallitusjuust
Lisavalik: peekon | cheddar juust | hallitusjuust
TAGLIATELLE BOLOGNESE
€ 11
veisehakkliha | tomatikaste | parmesan
PENNE CARBONARA
€ 11
peekon | munakollane | koor | šalottsibul | parmesan
RISOTO
€ 13
peet | shimeji seened
PANEERITUD LESTAFILEE
€ 17
soe kartulisalat | suhkrustatud kirsstomat | sidrun
LÕHEFILEE
€ 17
tatar | tilli-sidrunikreem
SEA SISEFILEE
€ 17
röstitud pastinaak | porgandipüree | sinepikaste
VEISEFILEE
€ 20
kartulipüree | grillitud šalottsibulad | praetud seened | rohelise pipra kaste
HIRVEFILEE
€ 30
punase kapsa püree | juurseller | sibulamoos | šokolaadikaste
SIGNATUUR-ROOG - VASIKAFILEE ZÜRICHI MOODI
€ 18
seened | koorekaste | kartuliröst
ASTELPAJU PANNA COTTA
€ 6
besee | maasikakaste
NEW YORGI JUUSTUKOOK
€ 6
vaarikakaste
KOLME ŠOKOLAADI KOOK
€ 6
LEEGITATUD ANANASSI CARPACCIO
€ 6
Kasutame ainult puurivabast süsteemist pärit kanade mune
THE QUARTER
ERIPAKKUMISED
ÜRITUS PRIVAATRUUMIS
Meie avar ja valgusküllane privaatruum mahutab kuni 36 inimest ja on ideaalne sünnipäevade, koosolekute või seminaride korraldamiseks.
Võta meiega ühendust: Quarter.tallinn@swissotel.com
PLANEERI MEELDEJÄÄV ÄRILÕUNA
Ärikohtumised või lihtsalt vaheldus argipäeva rutiinile – meie värskelt
renoveeritud restoran Swissotel Tallinna 8. korrusel on ideaalne valik.
renoveeritud restoran Swissotel Tallinna 8. korrusel on ideaalne valik.
Lõunapraad 5.90 €
Lõunasupp 3.50 €
